В проект входят рекомендации по составу блюд и их порциям в зависимости от возраста детей.
«Определены нормы потребления продуктов, таблица замен и правила питания для детей с особыми диетическими потребностями», – говорится в сообщении Минздрава.
Согласно проекту, под запрет попадают: фаршированные блинчики, зельц, форшмак, студни, паштеты, кондитерские изделия с кремом, мороженое, пищевые концентраты, жевательная резинка, сладкие напитки, энергетики, газированные воды, лечебные и лечебно-столовые минеральные воды, соки, фастфуд, острые соусы, кетчуп и специи вроде хрена и горчицы.
С полным списком можно ознакомится по ссылке. Публичное обсуждение проекта продлится до 17 декабря.
О проблеме не соответствия питания в школах с его стоимостью и стандартами приличия читайте в материале АПН.
Фото: Freepik
